Les coffee shops pour voyager le temps d’un repas

Il arrive que l’on ait envie de voyager très loin mais que l’on ne puisse pas ! La meilleure solution alors : se rendre dans des coffee shops qui dépaysent. 

Les coffee shops ont pour la plupart une inspiration anglo-saxone mais il existe des coffee shops originaux qui font voyager à plusieurs kilomètres sans pour autant quitter la France.

Comment font-ils pour nous faire voyager ? Ils s’appuient sur TOUS nos sens. Pour avoir l’impression de voyager, ils tentent de surprendre nos pupilles et papilles. Par exemple, on aura une sensation de dépaysement si nous testons des plats que notre palais n’a pas pas l’habitude de goûter ou observons un décor que n’avons jamais vu. Mais le goût et la vue ne sont pas les seuls sens utilisés, l’odorat, le toucher et l’ouïe sont aussi très sollicités. Nous pouvons être amenés à sentir une odeur particulière, à toucher un mobilier que nous ne connaissons pas ou encore à entendre des sons qui ne nous sont pas familiers.

Je vous laisse maintenant découvrir les coffee shops pour un dépaysement assuré !

1 – Cafuné

Un coffee shop pour voyager au Brésil

Si vous faites un tour pas loin du square des Batignolles, n’hésitez pas à vous rendre à Cafuné, LE SEUL coffee shop du Brésil à Paris. Vous aurez l’impression de voyager très loin avec la musique latino, le papier peint palmier, les chaises en pailles, la vaisselle colorée et bien sûr avec les saveurs atypiques. Ce que j’aime bien dans de ce lieu : il est cosy, tout petit et caché derrière le parc des Batignolles donc parfait lorsque l’on veut être au calme !

Côté café et food :  Leurs latte sont généreux et tout beaux avec les tasses colorées ! Mais à Cafuné, on vient surtout pour le brunch et ses plats brésilien. Je vous conseille donc de commencer le repas en beauté avec les pao de queijo (ou pain au fromage mais cela fait moins classe quand on le dit en français) et de continuer avec les tapiocas salées, des galettes faites à base de farine de manioc. On peut alors choisir parmi plusieurs garnitures (fromage/origan, mozza/pesto, chèvre/miel, champignon/jambon, poulet/cream cheese, mozza/jambon cru). Enfin, vous ne pouvez pas repartir sans tester les brigaderos, des petits boules au chocolat à tomber ou leur carrot cake fait à la façon brésilienne.

Pour info : 
– 61 rue des Batignolles, 75017
– Métro 2 – Rome
– 10h-16h du mercredi au vendredi
– 9h-18h le weekend
– Brunch (boisson chaude et froide, pao de queijo, tapioca salée et dessert) 20€
– Insta : @cafuneparis
– Site : http://www.cafune.fr


2 – Delirio 

Un coffee shop pour voyager en Colombie

Lorsque j’ai découvert ce coffee shop franco-colombien, j’ai tout de suite été séduite par le décor qui change totalement des coffee shops habituels. Avant même de pousser les portes de Delirio, on est transporté en Colombie avec la devanture toute verte. Puis en entrant, on découvre des chaises en paille, une machine à torréfier le café et un personnel colombien ! Je ne peux que remercier @lesparisdelaura qui m’a fait découvrir ce coffee shop lors de l’Insta Brunch 13.

Côté café et food : Pas étonnant si je vous dis que leur café provient de Colombie. Ils ont un très grand choix de cafés voire énorme. Impossible donc de ne pas trouver son bonheur. Mais ce que je trouve original : certains cafés sont servis dans des verres à vin ! Le voyage en Amérique du Sud continue avec les plats salés. J’ai eu un gros coup de coeur pour les arepas, des pains au maïs avec de l’avocat, des émincés de boeuf ou de poulet. J’ai aussi adoré leurs empanadas tout chauds (boeuf, poulet, fromages, champignons).
>> Vous retrouverez aussi des empanadas à Léandrés : un autre coffee shop colombien (lire l’article sur Léandrés).

Pour info : 
– 39 rue Amelot, 75011
– Métro 8 – Chemin Vert Métro 5 – Breguet Sabin
– 18h-23h du mardi au jeudi
– 18h-2h le vendredi

– 10h-2h le samedi
– 10h-19h le dimanche

– Trio de arepas 14€ / 10 empanadas à partager 28€
– Insta : @delirioparis
– Site : http://www.delirio.paris


3 – Ibrik

Un coffee shop pour voyager en Orient

Passons à Ibrik : un coffee shop qui fait voyager en Grèce, en Roumanie et au Liban (et oui, les trois à la fois) ! En rentrant, on plonge dans une ambiance orientale avec la machine à faire le café Ibrik, le humous et le caviar d’aubergine (tellement bons), les pains pita, les thés glacés, la vaisselle orientale et les banquettes fleuries du premier étage. D’ailleurs, si vous aimez les espaces lumineux, calmes et n’êtes pas sensibles du dos, je vous recommande le premier étage (c’est l’endroit que je préfère).

Côté café et food : Vous pouvez savourer du bon café de Coutume avec un joli latte art ! Mais leurs petits plus concernant les boissons sont les cafés glacés d’inspiration grecque et le traditionnel café Ibrik préparé dans les règles de l’art. Lorsqu’il fait chaud, vous pouvez opter pour les thés glacés. C’est certain qu’avec leur large choix de thés glacés, vous trouverez celui qui vous correspond : à la menthe, à la pêche, à l’hibiscus, au jasmin, etc … (bon je m’arrête là même si la liste continue) ! Mais ce qui distingue Ibrik des autres coffee shops reste pour moi le gâteau à la pistache : c’est LE gâteau à prendre lorsqu’on y vient !

Pour info :
– 43 rue Laffite, 75009
– Métro 7 – Le Peletier / Métro 12 – Notre-Dame-des-Lorettes
– 8h30 à 16h30 du lundi au vendredi 
– 11h30 à 17h30 le samedi
– Gâteau pistache 5€50 / Gâteau chocolat 5€50 / Brunch (labneh, humous, caviar d’aubergine, shaksuka, gâteau, pain pita, thé) 24€
– Insta : @ibrikparis 
– Site : https://www.ibrik.fr

Mon conseil : Optez pour des plats à partager ou des formules brunchs car vous pourrez goûter à tout !

N’hésitez à me laisser des commentaires pour me dire si vous avez testé ces coffee shops et avez eu l’impression de voyager !